:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yvxx-ErzjwXHffGTIso6/214cdf7702200b2a5f2020d6317d31.png "Mexikói Quesadilla recept tortillából")
Mexikói Quesadilla recept tortillából
A quesadilla igazi mexikói finomság, amely tortillalapból készül, sajttal és különféle töltelékekkel megtöltve. Egyszerű és gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi vacsorára vagy akár hétvégi bulihoz is.
Hozzávalók
- 8 darab tortillalap
- 300 g reszelt sajt (pl. mozzarella)
- 200 g csirkemell
- 1 ks kaliforniai paprika
- 1 ks lilahagyma
- 1 ks paradicsom
- 1 dl tejföl
- 1 ks Avokádó
- 1 ks lime
- Só, bors fokhagymapor chili kömény ízlés szerint
Eljárás
A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd nagy lángon, kevés olajon kisütjük.
A hagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot pedig sózzuk, hámozzuk és apró darabokra vágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a paprikát, hozzáadjuk a csirkemellet, a fűszereket, majd a paradicsomot és a tejszínt.
A tortillalapokat megkenjük a hússal, megszórjuk sajttal, majd a másik tortillalappal lefedjük. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Az avokádót kockákra vágjuk, hozzáadjuk a lime levét, sózzuk, borsozzuk.
Az elkészült quesadillákat felszeleteljük, és az avokádóval tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
