:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yvxx-ErzjwXHffGTIso6/214cdf7702200b2a5f2020d6317d31.png "Mexikói Quesadilla recept tortillából")
Mexikói Quesadilla recept tortillából
A quesadilla igazi mexikói finomság, amely tortillalapból készül, sajttal és különféle töltelékekkel megtöltve. Egyszerű és gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi vacsorára vagy akár hétvégi bulihoz is.
Hozzávalók
- 8 darab tortillalap
- 300 g reszelt sajt (pl. mozzarella)
- 200 g csirkemell
- 1 ks kaliforniai paprika
- 1 ks lilahagyma
- 1 ks paradicsom
- 1 dl tejföl
- 1 ks Avokádó
- 1 ks lime
- Só, bors fokhagymapor chili kömény ízlés szerint
Eljárás
A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd nagy lángon, kevés olajon kisütjük.
A hagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot pedig sózzuk, hámozzuk és apró darabokra vágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a paprikát, hozzáadjuk a csirkemellet, a fűszereket, majd a paradicsomot és a tejszínt.
A tortillalapokat megkenjük a hússal, megszórjuk sajttal, majd a másik tortillalappal lefedjük. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Az avokádót kockákra vágjuk, hozzáadjuk a lime levét, sózzuk, borsozzuk.
Az elkészült quesadillákat felszeleteljük, és az avokádóval tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
