:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yvxx-ErzjwXHffGTIso6/214cdf7702200b2a5f2020d6317d31.png "Mexikói Quesadilla recept tortillából")
Mexikói Quesadilla recept tortillából
A quesadilla igazi mexikói finomság, amely tortillalapból készül, sajttal és különféle töltelékekkel megtöltve. Egyszerű és gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi vacsorára vagy akár hétvégi bulihoz is.
Hozzávalók
- 8 darab tortillalap
- 300 g reszelt sajt (pl. mozzarella)
- 200 g csirkemell
- 1 ks kaliforniai paprika
- 1 ks lilahagyma
- 1 ks paradicsom
- 1 dl tejföl
- 1 ks Avokádó
- 1 ks lime
- Só, bors fokhagymapor chili kömény ízlés szerint
Eljárás
A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd nagy lángon, kevés olajon kisütjük.
A hagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot pedig sózzuk, hámozzuk és apró darabokra vágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a paprikát, hozzáadjuk a csirkemellet, a fűszereket, majd a paradicsomot és a tejszínt.
A tortillalapokat megkenjük a hússal, megszórjuk sajttal, majd a másik tortillalappal lefedjük. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Az avokádót kockákra vágjuk, hozzáadjuk a lime levét, sózzuk, borsozzuk.
Az elkészült quesadillákat felszeleteljük, és az avokádóval tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
