:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IZVgihcrhjcxBvgflkJ-/e9adaa9f57c26cdcd215c9b0285e3a.jpeg "Nagymama hókifli receptje")
Forrás: Pixabay: Zozz_
Nagymama hókifli receptje
Ez a recept a nagymamám családi hagyományát hozza el, a házias, finom hókifli elkészítését. Az elkészítés egyszerű, és a végeredmény minden ünnepi asztal díszévé válhat.
Hozzávalók
Tészta
- 500 g liszt
- 250 g vaj
- 2 ks tojássárgája
- 70 g porcukor
- 1 Csomag sütőpor
- 3 evőkanál tej
Töltelék
- 500 g darált dió
- 300 g porcukor
Bevonat
- 200 g porcukor
Eljárás
1. lépés: Készítsük elő a tésztát. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót (vaj, tojássárgája, porcukor, tej), és gyúrjuk össze addig, amíg sima és nikótlinsárga lesz. Hagyjuk pihenni fél órán keresztül.
2. lépés: A töltelékhez keverjük össze a darált diót a porcukorral.
3. lépés: Nyújtsuk ki a tésztát, vágjunk belőle kisebb négyzeteket, majd minden négyzet közepébe tegyünk egy kis adagot a diós töltelékből, majd hajtsuk össze őket kifli formájában.
4. lépés: Helyezzük a kifliket egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd süssük őket 180 fokon 15-20 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
5. lépés: Aranybarna sütés után, még forrón, hempergessük meg a porcukorban, majd hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
