:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IZVgihcrhjcxBvgflkJ-/e9adaa9f57c26cdcd215c9b0285e3a.jpeg "Nagymama hókifli receptje")
Forrás: Pixabay: Zozz_
Nagymama hókifli receptje
Ez a recept a nagymamám családi hagyományát hozza el, a házias, finom hókifli elkészítését. Az elkészítés egyszerű, és a végeredmény minden ünnepi asztal díszévé válhat.
Hozzávalók
Tészta
- 500 g liszt
- 250 g vaj
- 2 ks tojássárgája
- 70 g porcukor
- 1 Csomag sütőpor
- 3 evőkanál tej
Töltelék
- 500 g darált dió
- 300 g porcukor
Bevonat
- 200 g porcukor
Eljárás
1. lépés: Készítsük elő a tésztát. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót (vaj, tojássárgája, porcukor, tej), és gyúrjuk össze addig, amíg sima és nikótlinsárga lesz. Hagyjuk pihenni fél órán keresztül.
2. lépés: A töltelékhez keverjük össze a darált diót a porcukorral.
3. lépés: Nyújtsuk ki a tésztát, vágjunk belőle kisebb négyzeteket, majd minden négyzet közepébe tegyünk egy kis adagot a diós töltelékből, majd hajtsuk össze őket kifli formájában.
4. lépés: Helyezzük a kifliket egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd süssük őket 180 fokon 15-20 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
5. lépés: Aranybarna sütés után, még forrón, hempergessük meg a porcukorban, majd hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
