HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cSqaMEiJG31Co4La1zui/09ec2f17fbc6d0641bbd49f219fb25.jpeg "Olasz rizsgolyó, azaz arancini")
Forrás: Youtube
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 ek olívaolaj
- 2 ek vaj
- 1 ks vöröshagyma
- 100 g sonka
- 1 bögre Rizs
- 200 ml fehérbor
- 2 ks leveskocka
- 1 ek só
- Petrezselyem
- 100 g parmezán
- mozzarella
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj
- forró olaj
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat az olajon, hozzáadjuk a hagymát és sonkát majd lepirítjuk őket. Egy bögre rizst öntünk hozzá, és addig kevergetjük míg a rizs felszívja az olajat.
2. Lépés
Fehérborral öntjük fel és hagyjuk elpárologni egy pár perc alatt. Előre elkészített hús levet kanalazzunk hozzá és felforraljuk. Letakarva hagyjuk elkészülni a rizst kb 20-30 perc alatt.
3. Lépés
Egy nagyobb keverő tálba kanalazzuk a rizst és parmezánnal, apróra vágott petrezselyemmel keverjük össze. Hagyjuk teljesen kihűlni.
4. Lépés
Kis gombócokat formálunk vizes kézzel és a közepére mozzarella golyókat helyezünk. Bepanírozzuk, liszt, tojás, zsemlemorzsa. Ezután forró olajban kisütjük őket.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására
A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
Babgulyás 20 főre
A babgulyás egy hagyományos magyar étel, amely hihetetlenül ízletes és tápláló fogás. Magába foglalja a bab, a hús és a zöldségek ízletes kombinációját. Egy tökéletes étel a hideg téli napokon vagy egy nagy társasági összejövetelre, ugyanakkor egyszerűen főzni is lehet. Ennek a receptnek segítségével 20 főre készíthető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Vöröslencse köret
A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
Tartós Cseresznyepaprika télire
Ez a recept a hagyományos magyar cseresznyepaprika beültetéséről szól, amelyet télire lehet tartósítani. Ez egy tartós lehetőség azok számára, akik szeretik a cseresznyepaprikát és hosszú időn keresztül szeretnék élvezni az ízét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
