:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dxU4_x_coXVz9zqVDPnW/0f6577760afdaae4bec96aca7fd2d9.jpeg "Orosz hússaláta Olivier")
Forrás: Timolina from Canva
Orosz hússaláta Olivier
A hússaláta Olivier az egyik legjellegzetesebb orosz önálló fogás. Nagyszerű választás bármilyen ünnepre, vagy akár csak egy könnyű vacsorára is.
Hozzávalók
- 400 g csirkemell
- 4 ks tojás
- 4 ks közepes méretű burgonya
- 4 ks közepes méretű répa
- 200 g zöldborsó (fagyasztott vagy konzerv)
- 200 g uborka (savanyított)
- 1 ks hagyma
- 200 g majonéz
- 2 g só
- 1 g bors
Eljárás
A csirkemellet, a burgonyát, a répát és a tojásokat külön-külön főzzük meg.
A zöldborsót felengedjük vízzel, és puhára főzzük.
Miután a hozzávalók elkészültek, hagyjuk őket kihűlni.
A csirkemellből, a burgonyából, a répából és a tojásokból kockákat vágunk.
Hozzáadjuk a zöldborsót, az apróra vágott hagymát és a savanyú uborkát, majd jól összekeverjük.
Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a majonézt, és újra összekeverjük.
A salátát hagyjuk pihenni a hűtőben egy-két órán át, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálalás előtt még egyszer átkeverjük, hogy a majonéz jól eloszoljon az összetevők között.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
