:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eTjrf-bUyMgyBB_VcdWM/c63c2403dfb8a9d99c2d9461d81f18.png "Pulykafűszerkeverék hús nélkül")
Forrás: Brent Hofacker for Adobe Stock
Pulykafűszerkeverék hús nélkül
Egy ízletes és tartalmas töltelék, tökéletes thanksgiving pulykához vagy köretként tálalva.
Hozzávalók
- 1 Darab nagy hagyma
- 2 Bárok zeller
- 100 g vaj
- 400 g Kenyérkocka
- 2 Teáskanál Baromfifűszer
- 11⁄2 l csirkeleves
- 2 Darab Tojások
- 1 Teáskanál só
- 1⁄2 Teáskanál őrölt fekete bors
Eljárás
1. A pulyka töltelékhez először vágjuk apró kockákra a hagymát és a zellert.
2. Egy nagy serpenyőben olvassza meg a vajat, és pirítsa meg benne a hagymát és a zellerét körülbelül 10 percig, amíg megpuhulnak.
3. A kenyérkockákat tegyük egy nagy tálba, és keverjük össze a hagyma-zeller keverékkel.
4. Adja hozzá a szárnyas fűszert, a sót és a borsot, majd alaposan keverje össze.
5. Egy külön tálban felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a csirkelevest.
6. Az tojás-húsleves keverékét öntse a kenyérkockákra, és keverje össze jól, amíg a kenyérkockák felszívják a folyadékot.
7. Adja a keveréket egy kizsírozott hőálló tálba, és süssük 180°C-on körülbelül 35-40 percig, amíg a teteje ropogós lesz.
8. Hagyja a pulykátölteléket rövid ideig hűlni a felszolgálás előtt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
