:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eTjrf-bUyMgyBB_VcdWM/c63c2403dfb8a9d99c2d9461d81f18.png "Pulykafűszerkeverék hús nélkül")
Forrás: Brent Hofacker for Adobe Stock
Pulykafűszerkeverék hús nélkül
Egy ízletes és tartalmas töltelék, tökéletes thanksgiving pulykához vagy köretként tálalva.
Hozzávalók
- 1 Darab nagy hagyma
- 2 Bárok zeller
- 100 g vaj
- 400 g Kenyérkocka
- 2 Teáskanál Baromfifűszer
- 11⁄2 l csirkeleves
- 2 Darab Tojások
- 1 Teáskanál só
- 1⁄2 Teáskanál őrölt fekete bors
Eljárás
1. A pulyka töltelékhez először vágjuk apró kockákra a hagymát és a zellert.
2. Egy nagy serpenyőben olvassza meg a vajat, és pirítsa meg benne a hagymát és a zellerét körülbelül 10 percig, amíg megpuhulnak.
3. A kenyérkockákat tegyük egy nagy tálba, és keverjük össze a hagyma-zeller keverékkel.
4. Adja hozzá a szárnyas fűszert, a sót és a borsot, majd alaposan keverje össze.
5. Egy külön tálban felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a csirkelevest.
6. Az tojás-húsleves keverékét öntse a kenyérkockákra, és keverje össze jól, amíg a kenyérkockák felszívják a folyadékot.
7. Adja a keveréket egy kizsírozott hőálló tálba, és süssük 180°C-on körülbelül 35-40 percig, amíg a teteje ropogós lesz.
8. Hagyja a pulykátölteléket rövid ideig hűlni a felszolgálás előtt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
