:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3Sw2vRe24U2idn45N47r/cc6de263bcc8b71f38e31a0b5e4a19.jpeg "Rántott csirke savanyú káposztával és tejszínnel")
Forrás: FB: Skupinka pre domáce kuchárky, kuchárov a kuchtíkov
Rántott csirke savanyú káposztával és tejszínnel
Egy finom és egészséges recept a rántott csirke savanyú tejszínnel és tejszínnel.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g csirkemell
- 1⁄2 db savanyú káposzta
- 200 ml főzőtejszín
- 150 g zsemlemorzsa
- 50 g vaj
Fűszerek és ízesítők
- 1 db The Onion
- 2 db fokhagyma
- 11⁄2 TK só és bors
Eljárás
Melegítsd elő a sütődet 180°C-ra és készítsd elő az összes hozzávalót. Vágd vékony szeletekre a csirkemellet.
A serpenyőben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pároljuk, amíg a hagyma meg nem puhul és aranybarna nem lesz.
Hozzáadjuk a csirke mellét és mindkét oldalát megpirítjuk. Majd hozzáadjuk a savanyú káposztát, összekeverjük és közepesen magas hőfokon, fedő alatt kb. 10 percig pároljuk.
A keverékbe tejszínt adunk, majd ízesítjük sóval és fűszerekkel. Az egészet átöntjük egy kizsírozott tepsibe, megszórjuk zsemlemorzsával, és nagyjából 30 percig sütjük a sütőben, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
A kész ételeket melegen szolgáljuk fel. Köretként használhatunk krumplit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
