:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WGg6vJJe-VRxv0ahk2XI/34ce8b5cb2edbc39dbb1f57087c561.jpeg "Rebarbara torta")
Forrás: A_Lein from Getty Images
Rebarbara torta
Ez a rebarbarás pite a kedvenc tavaszi és nyári édességem. Tökéletes délutáni uzsonnának vagy hétvégi desszertnek, a gyerekektől a felnőttekig mindenki szereti. A rebarbara sajátos savasságot kölcsönöz a tortának, ami tökéletesen harmonizál a sütemény édességével. Ha hozzám hasonlóan szereted a rebarbarát, akkor ez a recept neked szól!
Hozzávalók
- 500 g rebarbara
- 200 g Cukor
- 250 g Lisztek
- 200 g Vaj
- 4 pcs Tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál Fahéj
- 1 csomagolás Vaníliás cukor
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Mossuk meg a rebarbarát, hámozzuk meg, és vágjuk kb. 1 cm-es darabokra.
Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat egy tálban. Szeretem a fahéjat a gyümölcsös süteményekhez adni, mert különleges ízt kölcsönöz a süteménynek.
Ezután olvaszd meg a vajat, de ügyelj arra, hogy csak meleg legyen, ne forró. Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük simára.
Most adjuk a rebarbarát a vajjal és a cukorral együtt a tálba, keverjük össze, majd lassan adjuk hozzá a lisztet a sütőporral és a fahéjjal együtt, közben óvatosan keverjük végig.
Az így elkészített tésztát öntse egy olyan sütőformába, amelynek alját előzőleg sütőpapírral kibélelte. Tippem: fújja be a formát belülről olajjal vagy vajjal - így könnyebben lejön a tészta.
Tegyük a sütőbe, és süssük körülbelül 1 órán át. Miután megsült, vegyük ki a süteményt, és hagyjuk kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
