:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WGg6vJJe-VRxv0ahk2XI/34ce8b5cb2edbc39dbb1f57087c561.jpeg "Rebarbara torta")
Forrás: A_Lein from Getty Images
Rebarbara torta
Ez a rebarbarás pite a kedvenc tavaszi és nyári édességem. Tökéletes délutáni uzsonnának vagy hétvégi desszertnek, a gyerekektől a felnőttekig mindenki szereti. A rebarbara sajátos savasságot kölcsönöz a tortának, ami tökéletesen harmonizál a sütemény édességével. Ha hozzám hasonlóan szereted a rebarbarát, akkor ez a recept neked szól!
Hozzávalók
- 500 g rebarbara
- 200 g Cukor
- 250 g Lisztek
- 200 g Vaj
- 4 pcs Tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál Fahéj
- 1 csomagolás Vaníliás cukor
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Mossuk meg a rebarbarát, hámozzuk meg, és vágjuk kb. 1 cm-es darabokra.
Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat egy tálban. Szeretem a fahéjat a gyümölcsös süteményekhez adni, mert különleges ízt kölcsönöz a süteménynek.
Ezután olvaszd meg a vajat, de ügyelj arra, hogy csak meleg legyen, ne forró. Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük simára.
Most adjuk a rebarbarát a vajjal és a cukorral együtt a tálba, keverjük össze, majd lassan adjuk hozzá a lisztet a sütőporral és a fahéjjal együtt, közben óvatosan keverjük végig.
Az így elkészített tésztát öntse egy olyan sütőformába, amelynek alját előzőleg sütőpapírral kibélelte. Tippem: fújja be a formát belülről olajjal vagy vajjal - így könnyebben lejön a tészta.
Tegyük a sütőbe, és süssük körülbelül 1 órán át. Miután megsült, vegyük ki a süteményt, és hagyjuk kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
