Rebarbaramártás

Ez a mascarponés-tejfölös krém a kedvenc receptem, amely mindig elkápráztatja a vendégeimet. Sok desszerthez, például tiramisuhoz tökéletes kísérő, de gyümölcstortákhoz is remekül illik.

Én ezt a tortát sokszor elkészítettem már, és tapasztalatom szerint az a legjobb, ha nem kapkodjuk el az elkészítését. Bár a család mindig türelmetlenül várja, de megéri kivárni, hogy minden réteg megfelelően megszilárduljon. Így lesz igazán ízletes és látványos a végeredmény!

Mennyei desszert a finom ebédek után.

Ez a cannelloni rakott étel egy olyan étel, amelyet évek óta készítek, és mindig szívesen teszem az asztalra. Csodálatos elkészíteni, majd a kívánt időben a sütőben megsütni. A paradicsomszósz fűszerességének, a béchamel mártás krémességének és a darált hússal töltött cannelloni pikáns ízének kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan.

Egy ízletes csokoládé élvezet, amelynek mind belső, mind külső textúrája fantasztikus. Ezek a brownie-k egyszerűbben elkészíthetőek, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományosabb fajták. Tökéletesek bulikra, piknikre vagy egyszerűen csak nassolásra.

A Borsos tokány a klasszikus magyar konyha egyik jellegzetes étele. Az étel jellegzetessége az erőteljes jó magyaros fűszerezés és a hosszú, lassú főzés, melynek köszönhetően az ízek mindig harmónikusak és igazán szaftos, roppanós húsokat készíthetünk belőle.

Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.

Ízletes szívek leveles tésztából pudinggal és gyümölccsel.