HIRDETŐ
Forrás: bonyfacci from Getty Images
Répa és cukkini leves
Egyszerű, egészséges és ízletes leves, tele vitaminokkal.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 db sárgarépa
- 1 db cukkini
- 1 db The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 l Zöldségleves
- 1 EK olívaolaj
- 1 tk só és bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Az apróra vágott hagymát és fokhagymát olívaolajon aranybarnára pirítjuk.
2. Lépés
Adjuk hozzá az aprított répát és a cukkinit, és pároljuk még 5 percig.
3. Lépés
Zöldséglevesbe öntjük és puhára főzzük.
4. Lépés
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.