:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VFXFXfegn_czXpsyoOue/12ddf340f7cbddc3bf2b3d92a7f210.png "Ribizli fagyi")
Ribizli fagyi
Hűsítő és gyümölcsös desszert, amely tökéletes nyári csemege. A ribizli jellegzetes ízét a frissítő fagyi remekül kiemeli. Ez az egyszerű recept ellátja a fagyi alapanyagokkal való munka minden fortélyával, hogy a végeredmény garantáltan finom legyen.
Hozzávalók
- 500 g ribizli
- 250 g cukor
- 500 ml Tejszín
- 1 ks vanília rúd
Eljárás
A ribizlit megmossuk, lecsepegtetjük és a cukorral együtt egy fazékba tesszük.
Közepes lángon addig főzzük, amíg a gyümölcsök megpuhulnak és levet engednek.
A gyümölcsös cukrot áttörjük vagy pürésítjük, majd hagyjuk kihűlni.
A vaníliarudat kettévágjuk, majd a belső magokat kikaparjuk és a tejszínnel együtt egy fazékba tesszük.
A tejszínt a vaníliával felforraljuk, majd levesszük a tűzről és hagyjuk állni 30 percig.
A vaníliás tejszínt átszűrjük, majd a ribizlis cukorhoz adjuk és alaposan összekeverjük.
A keveréket fagyasztóbehelyezzük, majd 3-4 órán keresztül, óránként megkeverve fagyasszuk, amíg el nem éri a kívánt állagot.
A fagylaltot tálalhatjuk azonnal, vagy tovább fagyaszthatjuk, ha keményebb állagot szeretnénk elérni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
