:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CFIdGoZvhPbJk9Leyu9v/5e09a54dee240db33752d526125687.jpeg "Ropogós fűszerezett és füstölt csirkecombok")
Forrás: Pixabay
Ropogós fűszerezett és füstölt csirkecombok
Ez a könnyen elkészíthető füstölt csirkecomb recept a füstös, fűszeres és édes ízek csodálatos kombinációja. Tökéletes családi grillezéshez, ez az étel a szaftos és zamatos csirkével mindenkit elégedetté tesz, így tökéletes kényelmi étel!
Hozzávalók
- 8 Csirkecombok
- 2 EL Fokhagymapor
- 2 EL Hagymapor
- 2 EL Paprika
- 1 evőkanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál Só
- 1 evőkanál Barna cukor
- 1 evőkanál Olívaolaj
- Egy marék Hickory Chips a füstöléshez
Eljárás
Kezdje a csirkecombok leöblítésével, és konyhai törülközővel törölje szárazra őket.
Egy keverőtálban keverje össze a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát, a fekete borsot, a sót és a barna cukrot. Ez lesz a száraz dörzsölés.
Dörzsölje be a csirkecombokat olívaolajjal, majd egyenletesen kenje be őket a száraz fűszerkeverékkel. Hagyja állni körülbelül egy órán át.
Melegítse elő a füstölőt 225 Fahrenheit-fokra (107 Celsius-fokra). Az extra füstös íz érdekében adjon hozzá hickory forgácsot.
Tegye a csülköket a füstölőbe, és hagyja őket kb. 1 órán át sülni. Az egyenletes sütés érdekében 20 percenként forgassa meg őket.
Ellenőrizze a belső hőmérsékletet húshőmérővel. A csirke akkor van kész, ha a belső hőmérséklete eléri a 165 Fahrenheit-fokot (74 Celsius-fok).
Vegye ki a csülköket a füstölőből, és tálalás előtt hagyja pihenni körülbelül 10 percig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
