Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
Ez a recept a klasszikus csirkemelles tortát hozza el egy kis csavarral: sajttal és sonkával van felturbózva. Remek választás lehet, ha vendégeket várunk, vagy ha valami különlegeset szeretnénk főzni a családnak. Egyszerű elkészíteni, és mindenki imádni fogja!
Hozzávalók
- 4 ks csirkemellfilé
- 200 g szeletelt bacon
- 200 g szeletelt sonka
- 200 g trappista sajt
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 ks tojás
- só
- bors
- liszt
Eljárás
Egy tepsit kibélelünk baconnel.
A csirke mellé szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, liszttel és tojással megkenjük.
A baconszeleteket egy tálba szórjuk meg reszelt sajttal, és ráhelyezzük a csirkemell szeleteket.
Ezután reszelt sajtot és sonkát adunk a tetejére.
Ismételjük a rétegeket.
A végén mindent beborítunk a maradék szalonnával.
A tetejét bekenjük tejföllel.
50 percig sütjük lefedve, majd levesszük a fóliát, és a tetejét ropogósra pirítjuk.