HIRDETŐ
Sült paradicsom
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 8 ks paradicsom
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 evőkanál aprított friss bazsalikom
- Fél fej fokhagyma apróra vágva
- 1 evőkanál balzsamecet
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius-fokra.
2. Lépés
Mossuk meg és vágjuk félbe a paradicsomokat.
3. Lépés
Helyezzük a paradicsom feleket egy nagy méretű sütőedénybe, csepegtessünk rajtuk olajat, szórjuk meg őket sóval, borssal, aprított fokhagymával, és hintjük meg friss aprított bazsalikommal.
4. Lépés
Süssük a paradicsomot a sütőben 25-30 percig, vagy amíg a paradicsomok széle meg nem pirul.
5. Lépés
Ha kész, öntsünk rájuk egy kevés balzsamecetet, és több friss bazsalikomot adhatunk hozzá díszítésképpen.
6. Lépés
Tálalhatjuk melegen vagy szobahőmérsékleten, hozzáadhatunk grillezett húsokhoz, vagy akár focacciával is tálalhatjuk.