:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/swM2yxtFZkwZqc7Osywx/60c1fd31e4fe001944c47346c819f1.jpeg "Sütetlen tiramisu")
Forrás: min che from Pexels
Sütetlen tiramisu
Ez egy egyszerű, mascarpone nélküli tiramisu receptje, amelyet már többször készítettem barátoknak és családtagoknak. Mascarpone helyett a már általánosan kapható ricottát és édes tejszínt használtam. Remek alternatíva azoknak, akik nem szeretik a mascarponét, vagy nem ehetik. A tiramisu krémes, finom és gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
- 250 gramm Ricotta
- 200 ml édes krém
- 100 gramm porcukor
- 1 csomagolás E-mail
- 200 ml Erős eszpresszó vagy feketekávé
- 2 kanalak Rum (nem kötelező)
- 3 kanalak kakaópor
Eljárás
Egy tálban verjük fel a ricottát az édes tejszínnel és a porcukorral kézzel vagy elektromos keverővel. Addig keverjük, amíg sima és krémes keveréket kapunk.
Egy kis tálban keverje össze az eszpresszót a rummal. Mártsa a kekszeket röviden ebbe a keverékbe, és helyezze egy hosszúkás tepsi aljára.
A kekszes réteg tetejére terítsünk egy réteg ricotta-keveréket. Ismételjük a folyamatot (keksz - krém), amíg az összes hozzávalót el nem használjuk. A legfelső rétegnek krémnek kell lennie.
Szórjuk meg a kész tiramisut kakaóporral. Tegyük a desszertet legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
