HIRDETŐ
![Svéd gombasaláta gyorsan Svéd gombasaláta gyorsan](https://eu.tastescdn.net/thumbor/CtnSq6b9gSuFkeykyx9Xz7T6kpo=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/la3E4R1YSiifUjGWpUxE/fd67cdf0fe901b5dffa2a3bc9292c6.jpeg)
Svéd gombasaláta gyorsan
A házibulik elképzelhetetlen kiegészítője.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 25 dkg gomba
- 1 ks vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ks citrom héja
- 1⁄2 ks citrom leve
- 440 g konzerv paradicsom
- 70 g sűrített paradicsom
- 1 ks babérlevél
- 1 ek olívaolaj
- só bors
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
A gombákat vékony szeletekre vágjuk fel.
2. Lépés
Egy serpenyőben az olívaolajon pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát, amire aztán dobjuk rá a felszeletelt gombát. Pirítsuk addig, amíg lehetőleg elfő az összes leve, közben sózzuk, borsozzuk ízlésünknek.
3. Lépés
Öntsük rá a konzerv és sűrített paradicsomot is, majd reszeljük rá egy citrom héját, aminek aztán a levét is facsarjuk rá, és dobjunk egy babérlevelet is a gombához.