HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Szaftos hamburgerhús

Sokkal jobb, mint a gyorséttermi.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 2 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 500 g darált marhahús Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 mk fokhagymapor Hozzáadott
  • 1 mk zárított vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 Csomag lapka cheddar sajt Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

10 perc.
1. Lépés

A vöröshagymát félbevágjuk, felszeleteljük majd mikrohullámú sütőben, alacsony fokozaton kb. 8-10 perc alatt dehidratáljuk. A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a fokhagymaport és a szárított vöröshagymát, majd kézzel jól összegyúrjuk.

2. Lépés

A fűszerezett húst hat részre osztjuk, így kb. 7-8 dkg-os húspogácsákat kapunk, és egyenként, sütőpapír között, egy lábas segítségével ujjnyi vastagságúra lapítjuk.

3. Lépés

Egy serpenyőt kevés olajjal felhevítünk és megsütjük rajta a húspogácsákat. Ezekre kerül egy-egy szelet sajt. Utána pedig mehetnek a bucikba.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Sütemények

833 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Gyors ételek

2152 receptek

Húsételek

1231 receptek

Hús

371 receptek

Desszert

1950 receptek

Saláták

275 receptek