:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BxbmBp8rqZe0sDM5OJIM/e89490e7caf6338da2f0af7c362537.png "Szilvás piskóta")
Forrás: canva
Szilvás piskóta
A Szilvás piskóta egy igazi magyar klasszikus, melynek édes, gyümölcsös íze és puha tésztája mindenkit elbűvöl. Sokak kedvence a hűvösebb napokon, de bármikor tökéletes desszert lehet.
Hozzávalók
- 250 g finomliszt
- 100 g cukor
- 50 g vaj
- 3 ks tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 500 g szilva
- egy csipet só
- porcukor a tetejére
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
Közben a tojásokat válasszuk szét. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá.
A sárgáját keverjük simára a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a langyos vajat.
A lisztet keverjük el a sütőporral, majd ezt is adjuk a sárgájához. Dolgozzuk össze alaposan.
Végül óvatosan forgassuk bele a fehérjehabot. Ügyeljünk, hogy a tészta levegős maradjon!
Az elkészült tésztát öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
A szilvákat mossuk meg és magozzuk ki, majd vágjuk cikkekbe, és szórjuk a tetejére.
Süssük a piskótát 30-35 percig, vagy addig, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kOVpAVXMfZFDQViOSuHt/b521526bf6492c06f348889b137be5.jpg "Cukkinis sütemény liszt nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
