HIRDETŐ
Szilvás sütemény túróval és pudingos réteggel
Egy sütemény, amelyet bármilyen szezonális gyümölccsel elkészíthet. Egyszerű, finom, délutáni kávéhoz vagy egyszerűen csak nassolni valónak.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
Gyakran
- 4 darab tojás
- 120 g barna cukor
- 1 EK olaj
- 4 EK tej
- 200 g sima liszt speciális
- 1⁄2 csomagok szódabikarbóna
- 2 EK kakaó
Túró réteg
- 200 ml tej
- 1⁄2 csomagok vaníliapuding
- 100 g zsíros darabos túró
- 30 g vanília fehérje
- 5 ks szilva
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
A tojásokat cukorral felverjük. Legalább 10 percig verjük. Ezután hozzáadjuk az olajat és a tejet. Ezután belekeverjük a szitált lisztet a sütőporral. A tésztának körülbelül a felét kiöntjük egy kerek formába (24 cm átmérőjű), amelyet sütőpapírral béleltünk. A másik felébe hozzáadjuk a kakaót és a tejet, majd a kakaós részt kiöntjük a világos részre.
2. Lépés
A tej és a pudingporból sűrű pudingot főzünk. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a túrót és a fehérjét. A túrós részt rétegezzük a tésztára a formában.
3. Lépés
A szilvát kisebb darabokra vágjuk, és a torta tetejére rakjuk. Sütjük 170 fokon körülbelül 30 percig.