HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: mygraphx

Szilveszteri lencseleves

Ez a lencseleves gazdag, tápláló és egyszerű elkészíteni. A hagyományok szerint a lencse szerencsét hoz, így Szilveszterkor különösen ajánlott.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

leves

  • 300 g Lencse Hozzáadott
  • 100 g sárgarépa Hozzáadott
  • 100 g zeller Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 Megkocogtatta az ek Majoránna Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 1 ks babérlevél Hozzáadott
  • 1 mokka kanál őrölt fekete bors Hozzáadott

feltét

  • 100 g kolbász vagy szalonna Hozzáadott
  • 2 ks eket kenyér Hozzáadott
  • 1 Megkocogtatta az ek Paprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A lencsét áztassuk be révnapján, majd mossuk át.

2. Lépés

A zöldségeket pucoljuk meg és vágjuk fel kis kockákra. A hagymákat apróra vágjuk.

3. Lépés

A kolbászt vagy szalonnát szeleteljük fel, és pirítsuk meg egy nagyobb fazékban. Adjuk hozzá a hagymát, és dinszteljük üvegesre.

4. Lépés

Tegyük a zöldségeket, a fokhagymát, a lencsét, a majorannát, a babérlevelet és a borsot a fazékba. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje, és forraljuk fel.

5. Lépés

Főzzük a levest alacsony lángon, míg a lencse meg nem puhul, körülbelül 30-40 percig.

6. Lépés

Közben pirítsuk meg a kenyérdarabokat és szórjuk meg őket paprikával.

7. Lépés

Tálaljuk a levest a pirított kenyérkockákkal, és tálaljuk melegen.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új