HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: mygraphx

Szilveszteri lencseleves

Ez a lencseleves gazdag, tápláló és egyszerű elkészíteni. A hagyományok szerint a lencse szerencsét hoz, így Szilveszterkor különösen ajánlott.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

leves

  • 300 g Lencse Hozzáadott
  • 100 g sárgarépa Hozzáadott
  • 100 g zeller Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 Megkocogtatta az ek Majoránna Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 1 ks babérlevél Hozzáadott
  • 1 mokka kanál őrölt fekete bors Hozzáadott

feltét

  • 100 g kolbász vagy szalonna Hozzáadott
  • 2 ks eket kenyér Hozzáadott
  • 1 Megkocogtatta az ek Paprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A lencsét áztassuk be révnapján, majd mossuk át.

2. Lépés

A zöldségeket pucoljuk meg és vágjuk fel kis kockákra. A hagymákat apróra vágjuk.

3. Lépés

A kolbászt vagy szalonnát szeleteljük fel, és pirítsuk meg egy nagyobb fazékban. Adjuk hozzá a hagymát, és dinszteljük üvegesre.

4. Lépés

Tegyük a zöldségeket, a fokhagymát, a lencsét, a majorannát, a babérlevelet és a borsot a fazékba. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje, és forraljuk fel.

5. Lépés

Főzzük a levest alacsony lángon, míg a lencse meg nem puhul, körülbelül 30-40 percig.

6. Lépés

Közben pirítsuk meg a kenyérdarabokat és szórjuk meg őket paprikával.

7. Lépés

Tálaljuk a levest a pirított kenyérkockákkal, és tálaljuk melegen.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek