HIRDETŐ
Forrás: Firma V via Shutterstock
Tojásos köret leveshez
A tojásos galuska csodálatos köret levesekhez vagy belevalóként főzelékekben. A recept bemutatja, hogyan lehet egyszerűen otthon elkészíteni a tojásos galuskát.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 Darab Tojások
- 200 ml tej
- 1 Pinch só
- 1 Pinch szerecsendió
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A tojásokat vágja fel az tojáslehúzáshoz és tegye őket egy tálba.
2. Lépés
Adja hozzá a tejet, a sót és a szerecsendiót, majd keverje jól össze.
3. Lépés
Öntse a keveréket egy vajjal kibélelt formába.
4. Lépés
Helyezze a formát vízfürdőbe, és főzze az tojásstich-et 150 Celsius-fokon körülbelül 25 percig a sütőben.
5. Lépés
Ellenőrizze pálcikával, hogy a tojásmártás megkeményedett-e.
6. Lépés
Hagyja kicsit hűlni az omlettet, mielőtt kockákra vágja és a levesbe teszi.