HIRDETŐ
Forrás: IngridHS from Getty Images
Tökéletes Bodzaszörp Recept
Nincs is finomabb a nyári melegben, mint egy pohár hűsítő, házi készítésű bodzaszörp.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 25 szem bodzavirág
- 11⁄2 l víz
- 1 kg cukor
- 2 ks citrom
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A bodzavirágot alaposan tisztítsuk meg, majd tegyük egy nagy fazékba.
2. Lépés
A vizet forraljuk fel, és öntsük rá a virágokra, majd hagyjuk állni 24 órán át.
3. Lépés
Másnap szűrjük le a vizet, adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk fel.
4. Lépés
Miután a cukor teljesen feloldódott, hűtsük le a szörpöt, majd adjuk hozzá a frissen facsart citromlevet.
5. Lépés
Töltsük steril üvegekbe a szörpöt, majd zárjuk le, és tegyük hűvös, sötét helyre.
6. Lépés
A szörpöt hígítsuk vízzel, ízlés szerint.