HIRDETŐ

Tükörtojás

A tükörtojás a reggeli klasszikusok közé tartozik, egyszerű, gyorsan elkészíthető, és ízlés szerint bármivel kísérhető. A tükörtojás a különböző szendvicsek, saláták, pirítósok tökéletes kísérője, de akár önállóan is fogyasztható.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 4 tojás Hozzáadott
  • 2 evőkanál olaj, vagy vaj Hozzáadott
  • só, bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

10 perc.
1. Lépés

Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon.

2. Lépés

Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat vagy vajat, és hagyjuk felolvasztani.

3. Lépés

Az olaj felmelegedése után üssük bele a tojásokat. Ügyeljünk rá, hogy a tojások ne érjenek össze, és ne repedjen meg a sárgájuk.

4. Lépés

Csökkentsük a hőfokot, és hagyjuk a tojásokat 3-4 percig sülni, vagy ameddig a fehérje meg nem szilárdul, de a sárgája még lágy marad.

5. Lépés

Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd vegyük le a tűzről.

6. Lépés

Tálaljuk melegen, pirítós, bacon vagy főtt virsli mellett.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új