:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1gSyUMTE3107WCKmK8Ci/ad70077618f9454e220367470982e4.jpeg "A kelkáposzta új arca: Rakott Kelkáposzta")
A kelkáposzta új arca: Rakott Kelkáposzta
Egy finom és tápláló étel, amely könnyen elkészíthető és remek választás, ha a hagyományosabb ételek unalmától szenvedsz.
Hozzávalók
- 1 nagy kelkáposzta
- 1 kg darált hús marhahús
- sertés vagy bárány
- 1 Fej közepes vöröshagyma reszelve
- 2 gerezd fokhagyma pürésítve
- 2 evőkanál olaj
- 1 Csomag rizs g
- 2 Csésze húsleves
- és Só bors ízlés szerint
- 1 Csomag reszelt sajt g
Eljárás
A kelkáposztát mossuk meg, és vágjuk le a nehéz levélkéit. Főzzük puhára egy nagy fazékban forró vízben, és hagyjuk hűlni.
A darált húst, vöröshagymát, fokhagymát, sót és borsot keverjük össze egy tálban.
A káposztalével együtt főzzük meg a rizst egy másik fazékban.
Olajat hevítünk egy nagyméretű serpenyőben és dolgozzuk meg benne a húskeveréket, amíg szép piros és átsült.
A káposztát vágjuk darabokra, és vesszük ki a belső részeket, hogy kapjunk egy "csónakot".
Az aljára helyezzük a rizst, majd rá a húskeveréket, és megszórjuk sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig, amíg a sajt megolvad és aranybarna lesz.
Tálaljuk melegen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
