:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UPFXnADKV-_pxoaJaN0u/0239026c428017eb382754168bb0b2.jpeg "A legjobb almás pite túrós töltelékkel")
Forrás: Pixabay
A legjobb almás pite túrós töltelékkel
Lédús sütemény friss almával és krémes túróréteggel. Tökéletes egy délutáni kávéhoz vagy egy vacsora édes befejezéseként. A tortaalap muffintésztából készül, az almás-túrós tölteléket pedig megtöltjük és megsütjük.
Hozzávalók
A tésztához:
- 250 g liszt
- 125 g cukor
- 125 g vaj
- 1 tojás
- 1 Pinch só
- 1 Teáskanál szódabikarbóna
A töltelékhez:
- 500 g Quark
- 100 g cukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 2 Tojás
- 3 Tablespoon Búzadara
- 600 g alma
- 1 Teáskanál Fahéj
Eljárás
Az almás pite túróval recepthez melegítsük elő a sütőt 180 fokra (légkeveréses sütő 160 fok).
A lisztből, cukorból, vajból, tojásból, sóból és sütőporból készítsünk muffintésztát. A tésztát csomagoljuk fóliába, és hagyjuk pihenni a hűtőben kb. 30 percig.
Közben hámozza meg az almát, távolítsa el a magházát, és vágja apró darabokra. Szórjuk meg fahéjjal.
Keverjük össze a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a búzadarát.
Zsírozzon ki egy rugós formát. Tekerje ki a tésztát, és bélelje ki vele a forma alját és oldalát.
Helyezze az almadarabokat a tésztára, és kenje rá a túrókeveréket.
Az előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük, amíg a torta széle aranybarnára sül, és a túrótöltelék megdermed.
Vegye ki a túrós almás pitét a sütőből, és hagyja kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintjük, és tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
