:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xe7jsVWL6h9EaCvAnakw/0f1c1ba80b9edce53d2f4767287d28.jpeg "A legjobb grillezett hús")
Forrás: Believe_In_Me from Getty Images
A legjobb grillezett hús
A grillezett hús a klasszikus nyári étel, különösen ízletes, ha szabadban készül.
Hozzávalók
- 1 kg Hús
- 2 db The Onion
- 4 kanalak olaj
- 100 ml Szójaszósz
- 2 db fokhagyma
Eljárás
Vágja közepes darabokra a húst, és tegye egy tálba. Adjon hozzá olajat, szójaszószt és apróra vágott fokhagymát. A hagymát vágja karikákra és szintén adja hozzá. Minden alaposan keverje össze, fedje le és hagyja pácolni legalább 2 órán keresztül, de a legjobb egész éjszaka.
Válassza ki a húst a pácléből, és hagyja állni szobahőmérsékleten legalább 30 percig grillezés előtt.
Melegítse elő a grillsütőt közepes magas hőmérsékletre. Helyezze a húst a grillre és süssön minden oldalán a hús vastagságától és a grill hőmérsékletétől függően.
Az állatot a marinád maradványaival kenje meg grillezés közben. Amikor a hús kész, vegye ki a grillből és hagyja legalább 5 percig pihenni tálalás előtt.
A húshoz grillezett zöldséget, krumplit vagy más köretet szolgálhat fel ízlése szerint. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
