:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xe7jsVWL6h9EaCvAnakw/0f1c1ba80b9edce53d2f4767287d28.jpeg "A legjobb grillezett hús")
Forrás: Believe_In_Me from Getty Images
A legjobb grillezett hús
A grillezett hús a klasszikus nyári étel, különösen ízletes, ha szabadban készül.
Hozzávalók
- 1 kg Hús
- 2 db The Onion
- 4 kanalak olaj
- 100 ml Szójaszósz
- 2 db fokhagyma
Eljárás
Vágja közepes darabokra a húst, és tegye egy tálba. Adjon hozzá olajat, szójaszószt és apróra vágott fokhagymát. A hagymát vágja karikákra és szintén adja hozzá. Minden alaposan keverje össze, fedje le és hagyja pácolni legalább 2 órán keresztül, de a legjobb egész éjszaka.
Válassza ki a húst a pácléből, és hagyja állni szobahőmérsékleten legalább 30 percig grillezés előtt.
Melegítse elő a grillsütőt közepes magas hőmérsékletre. Helyezze a húst a grillre és süssön minden oldalán a hús vastagságától és a grill hőmérsékletétől függően.
Az állatot a marinád maradványaival kenje meg grillezés közben. Amikor a hús kész, vegye ki a grillből és hagyja legalább 5 percig pihenni tálalás előtt.
A húshoz grillezett zöldséget, krumplit vagy más köretet szolgálhat fel ízlése szerint. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
