:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xe7jsVWL6h9EaCvAnakw/0f1c1ba80b9edce53d2f4767287d28.jpeg "A legjobb grillezett hús")
Forrás: Believe_In_Me from Getty Images
A legjobb grillezett hús
A grillezett hús a klasszikus nyári étel, különösen ízletes, ha szabadban készül.
Hozzávalók
- 1 kg Hús
- 2 db The Onion
- 4 kanalak olaj
- 100 ml Szójaszósz
- 2 db fokhagyma
Eljárás
Vágja közepes darabokra a húst, és tegye egy tálba. Adjon hozzá olajat, szójaszószt és apróra vágott fokhagymát. A hagymát vágja karikákra és szintén adja hozzá. Minden alaposan keverje össze, fedje le és hagyja pácolni legalább 2 órán keresztül, de a legjobb egész éjszaka.
Válassza ki a húst a pácléből, és hagyja állni szobahőmérsékleten legalább 30 percig grillezés előtt.
Melegítse elő a grillsütőt közepes magas hőmérsékletre. Helyezze a húst a grillre és süssön minden oldalán a hús vastagságától és a grill hőmérsékletétől függően.
Az állatot a marinád maradványaival kenje meg grillezés közben. Amikor a hús kész, vegye ki a grillből és hagyja legalább 5 percig pihenni tálalás előtt.
A húshoz grillezett zöldséget, krumplit vagy más köretet szolgálhat fel ízlése szerint. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/An1mDck-dS55V6SHsfgC/1d4c7d30bba0b9a9140783437d6fa6.jpeg "Meggybefőtt készítése dunsztolás nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AQ3U5SPVfJ7TUPW-DfYJ/9fe155057463fea9d94e2a038a4626.jpeg "Pácolt piros paradicsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NKtR2vm0Oa2_agzHS0qT/ee562f64a809b66566a1eaa181276d.jpg "Házi Fekete Ribizli Szörp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
