HIRDETŐ

Forrás: Canva

Áfonya likőr

Az áfonya likőr egy kellemes ízű, hűsítő, alkoholos ital, amelyet áfonyából készítenek.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 500 Gram érett áfonya Hozzáadott
  • 500 ml vodka Hozzáadott
  • 250 Gram cukor Hozzáadott
  • 3 dl víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Az áfonyát alaposan megmossuk, majd letöröljük.

2. Lépés

Egy üvegtálba tesszük az áfonyát, majd ráöntjük a vodkát. Jól lezárjuk az üvegtálat, és hűvös, sötét helyen tároljuk 2 hétig.

3. Lépés

Két hét elteltével egy lábasba öntjük a vizet, hozzáadjuk a cukrot, és lassú tűzön addig forraljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

4. Lépés

Hagyjuk kihűlni a cukorszirupot, majd öntsük rá az áfonyás vodkára.

5. Lépés

Zárjuk le az üveget, és hagyjuk a hűvös, sötét helyen tovább érlelődni még 2 hétig.

6. Lépés

Ezután szűrjük le az áfonya likőrt, majd töltsük bele az előkészített, steril palackokba.

7. Lépés

Az áfonya likőrt hűvös helyen tárolva akár 1-2 évig is eláll.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új