HIRDETŐ
Almás-mákos pite
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
16
Hozzávalók
- 6 tojás
- 120 g kristálycukor
- 1 db vaníliás cukor
- 80 g sima liszt speciális
- 1 darab szódabikarbóna
- 150 g őrölt mák
- 100 ml olaj
- 100 ml tej
- 4 EK sárgabaracklekvár
- 3 darab alma
Máz
- 200 g Sötét csokoládé
- 50 g vaj
- egy kicsit olaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A tojásokat vaníliás és kristálycukorral habosra verjük.
2. Lépés
Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sütőporral kevert lisztet és a darált mákot, majd kis fordulatszámon újra keverjük.
3. Lépés
Végül hozzáadjuk a durván reszelt, hámozott almákat és óvatosan belekeverjük fakanállal.
4. Lépés
A tésztát papírral bélelt tepsibe (30x20) öntjük és körülbelül 35 percig sütjük 180 C-on. Mivel a tészta vastagabb, javaslom, hogy ellenőrizze egy tűvel, hogy kellően megsült-e.
5. Lépés
Hagyjuk a süteményt kicsit hűlni, megkenjük lekvárral és majd csokoládéval. Hagyjuk megdermedni és szeleteljünk.