Amerikai Chilis bab rizzsel egyszerűen
Az amerikai konyha egyik alapja a chili, mely többféle módon elkészíthető. A \Chilis bab rizzsel\ egy kiválóan sűrű, és ízű étel, kellemes csípősséggel. Az alábbi receptben az elkészítés folyamatát részletesen bemutatjuk, beleértve a szükséges hozzávalókat és lépéseket is.
Hozzávalók
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 Csomag chilis bab (konzerv)
- 400 g darált marha hús
- 1 Csomag chili por
- 1 Csomag sűrített paradicsom
- 1 adag száraz rizs
- 2 evőkanál olaj
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Eljárás
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a darált húst. A serpenyőben hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát is.
Amikor a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a chilis babot, chili port és a sűrített paradicsomot.
Alacsony hőfokon, fedő alatt 20-30 percig főzzük az ételt, hogy az összes íz összeérjen.
Eközben főzzük meg a rizst a csomagolás utasítása szerint.
A kész chilit sóval és borssal ízesítjük. A tányérra a rizst szedjük, majd meghintjük a chili babos ragut.