HIRDETŐ

Articsóka pizza

Egy különleges ízvilágú, egészséges pizza, mely az articsóka szerelmeseinek biztosan a kedvence lesz! Az egyszerű elkészítési mód mellett a laktató tulajdonsága miatt is ajánlott.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 Csomag pizza tészta Hozzáadott
  • 2 ks friss articsóka Hozzáadott
  • 2 dl paradicsom szósz Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 300 g mozzarella sajt Hozzáadott
  • olívaolaj Hozzáadott
  • só, bors Hozzáadott
  • borsó levél (ízlés szerint) Hozzáadott
  • 100 g parmezán sajt Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.

2. Lépés

Az articsókát megmossuk, a szárát és a külső leveleket eltávolítjuk.

3. Lépés

A kisebb darabokra vágott articsókát sós, citromos vízben főzzük meg.

4. Lépés

Amíg az articsóka fő, a pizzatésztát kinyújtjuk a formára.

5. Lépés

A pizzatésztát megkenjük a paradicsomszósszal, majd rászórjuk a mozzarella sajtot.

6. Lépés

Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és az előfőzött articsókát.

7. Lépés

A pizzát meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk sóval, borssal és ízlés szerint borsólevéllel.

8. Lépés

A pizzát az előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig, majd ráreszeljük a parmezán sajtot és még 2-3 percig sütjük.

9. Lépés

Tálalás előtt hagyjuk a pizzának egy kicsit hűlni és szétosztjuk az adagokat.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új