Baconbe tekert spárga

Ez a recept közvetlenül a családi hagyományomból származik - minden évben, amikor a kökény megérik és készen áll a szedésre, nekilátunk ennek a különleges likőrnek. A gyümölcsöt mindig az első fagyok után szedem le, mert így még jobban érvényesül a finom aroma. A türelem itt tényleg a kulcs: minél tovább tudunk várni, annál intenzívebb lesz az íz - és minden percet megér!

🍋🍋🍋

Ez egy rendkívül zamatos étel, amely tökéletes a családi és ünnepi ebédekhez. Az illatos kacsa, amelyet lassan és egyenletlenül sütünk meg almával, felejthetetlen illatot ad a konyhának. Lent található a részletes recept.

Ennek a gofri receptnek a segítségével te is elsajátíthatod a gofrikészítés titkát, és igazán ínycsiklandó reggelit vagy desszertet varázsolhatsz az asztalra.

A sváb konyha burgonyás-káposztás raguja az egyik kedvenc ételem, különösen a hideg évszakban. A burgonya és a savanyú káposzta kombinációja elsőre furcsának tűnhet, de szenzációsan jó íze van. A burgonyás ragu egy kiadós, melegítő étel, tökéletes a hideg őszi és téli napokon.

Egyszerű recept a glutén- és tejmentes palacsinták elkészítéséhez. Ezek a palacsinták kiválóak azok számára, akik glutén- vagy laktózérzékenyek.

Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.

Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.