HIRDETŐ
Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Baconös csirkemell őzgerincformában
Ez a recep csemege azok számára, akik a baconös ételek szerelmesei. A csirkemell finom, lédús és az ízek tökéletes egyensúlya. Az is egy nagyon egyszerű étel, amely nem igényel sok főzőtapasztalatot, de mégis rendkívül finom.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 600 g csirkemell
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ks tojás
- 150 g sajt
- 6 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál liszt
- bacon
- só
- bors
- Curry
- oregánó
- csili
- bazsalikom
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
2. Lépés
Keverjük össze a sót, borsot, kevés curryt, 3 gerezd reszelt fokhagymát, bazsalikomot, oregánót, chilit, tojást, reszelt sajtot, tejfölt és lisztet. Az egészet összeturmixoljuk, és ez a töltelék egy fóliával és szalonnával bélelt szarvashús formába kerül.
3. Lépés
190°C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
4. Lépés
Ezután fordítsuk meg a húst, és süssük további 15 percig.