:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PJvQ-vuS0MnwtXMZVnIm/de05f35ce4af5182e08a5daf9eca00.jpeg "Balatoni lángos fokhagymaszósszal")
Forrás: FB: Cigány & Magyar finom házi ételek,sütik
Balatoni lángos fokhagymaszósszal
Ez a recept a balatoni nyaralások hangulatát idézi. A ropogós, frissen sütött lángosra kenjük a házi készítésű fokhagymaszószt, és máris kész az idei nyár slágere.
Hozzávalók
Lángos tészta
- 500 Gram liszt
- 1 teáskanál só
- 1 Csomag szárított élesztő
- 300 ml langyos víz
Fokhagymaszósz
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejföl
- 1 teáskanál só
Sütéshez
- 1 l olaj
Eljárás
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szárított élesztőt. Adjuk hozzá a langyos vizet, és gyúrjuk össze. Hagyjuk a tésztát pihenni 30 percig.
Közben készítsük el a fokhagymaszószt. A fokhagymagerezdeket törjük össze, és keverjük össze a tejföllel és a sóval. Hagyjuk állni, amíg a lángos tészta kész lesz.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. A tésztából formázzunk kisebb gombócokat, és nyújtsuk ki őket. Süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
A kész lángosokat szedjük ki a serpenyőből, és csepegtessük le a felesleges olajat. Kenjük meg a fokhagymaszósszal, és tálaljuk azonnal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
