Banános-epres jégkrémrudak
Már kóstoltad a házi fagylaltot? Egyszerűen elkészítheted. Ráadásul egészséges is, mert pontosan tudod, mit teszel bele. Ezek a rudak banán és eper ízűek, de semmi gond, ha nincsenek friss eperrel otthon.
Hozzávalók
- 140 g görög joghurt
- 1 db banán
- 15 g Eperfehérje vagy turmixolt eper
- 15 g A gyümölcs eper banán
Eljárás
A liofilizált gyümölcsöt apróra törjük össze. A banánt összezuzzuk vagy finomra reszeljük, pürévé alakítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a banánpürét, a proteint és a liofilizált gyümölcs egy részét. A fagyi formák aljára tesszük a maradék liofilizált gyümölcsöt, és rétegezzük a krémmel. Eloszlatjuk egyenletesen, ne felejtünk el pálcikát csúsztatni bele, majd legalább 3 órára a fagyasztóba tesszük. A fagyasztóból kivéve meglocsolhatjuk vagy bevonhatjuk olvasztott csokoládéval, de ez nem kötelező. Ha nincs fagylalt formád, használhatsz szilikon muffin formákat 😊