HIRDETŐ

Bodzalekvár

A bodzalekvár receptje kellemesen aromás és enyhén édes. Ideális gyors lekvárfalatnak, süteményekhez vagy húsok mellé köretként is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg Bodza Hozzáadott
  • 1 kg Cukor Hozzáadott
  • 100 ml Vizek Hozzáadott
  • Citromlé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Mossuk meg a bodzabogyót, és tegyük egy fazék vízbe.

2. Lépés

Forralja fel a vizet, és hagyja alaposan felforrni körülbelül 30 percig.

3. Lépés

Ha megfőtt, szűrjük le a gyümölcsöt egy sajtkendőn keresztül. Hagyjuk kihűlni, majd facsarjuk ki a levét.

4. Lépés

Öntsük át a levet egy lábasba, adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet, és forraljuk fel.

5. Lépés

Főzzük az elkészített bodzalekvárt alacsony lángon körülbelül egy órán át, amíg el nem érjük a kívánt sűrűséget.

6. Lépés

Töltse a kész lekvárt sterilizált üvegekbe. Zárjuk le őket, fordítsuk fejjel lefelé, tekerjük be egy takaróba, és hagyjuk kihűlni.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek