HIRDETŐ
Forrás: manyakotic from Getty Images
Borsóval sült marhahús
Recept a kitűnő borsóval sült marhahús elkészítésére.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g marhahús
- 200 g borsó
- 1 db The Onion
- 2 db fokhagyma
- 2 EK olaj
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 1 tk Só
- 1 tk őrölt fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Vágja a húst kisebb darabokra, sózza meg és fűszerezze.
2. Lépés
Melegítse fel az olajat a serpenyőben, és adjon hozzá aprított hagymát. Pirítsa meg, amíg lágy és aranybarna nem lesz.
3. Lépés
Adjon hozzá préselt fokhagymát és őrölt paprikát, és keverje össze.
4. Lépés
Adja hozzá a húst, és pirítsa meg minden oldalról.
5. Lépés
Amikor a hús meg van sütve és egy ideig önállóan párolva, adj hozzá borsót és kis vizet. A húst borsóval kb. 30 percig pároljuk.