HIRDETŐ
Forrás: Isabel Poulin from Canva
Brokkoli krémleves gyerekeknek
Egy egyszerű brokkolileves, amely gyermekek számára is alkalmas.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 db brokkoli
- 1 db The Onion
- 3 gerezd Fokhagyma
- 1 db nagy burgonya
- 1 l Zöldségleves
- 1 Kanál Vaj
- Só és fekete bors a fűszerezéshez
- 100 ml Főzőtejszín
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Kezdje azzal, hogy a brokkolit és a burgonyát egyforma, kisebb darabokra vágja. Ezután olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pirítsd aranybarnára.
2. Lépés
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott brokkolit és burgonyát, öntsük fel a húslevessel, és hagyjuk főni körülbelül 20 percig, vagy amíg mindkét zöldség megpuhul. Ezután merülőmixerrel simára turmixoljuk a brokkolilevest.
3. Lépés
Adjuk hozzá a főzőtejszínt az összeturmixolt leveshez, és ízesítsük sóval és borssal.