HIRDETŐ

Forrás: atlasstudio from Canva

Brokkoli leves sárgarépával és burgonyával

Finom brokkolileves sárgarépával és burgonyával, amelyet vagy keverhetsz, vagy csak megfőzve, zöldségdarabkákkal együtt fogyaszthatsz.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 db brokkoli Hozzáadott
  • 2 db Burgonya Hozzáadott
  • 2 db Sárgarépa Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 2 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 4 EK Növényi olaj Hozzáadott
  • 1 l Vizek Hozzáadott
  • 1 EK Zöldségek Hozzáadott
  • só, bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Tisztítsa meg a brokkolit, ossza virágokra.

2. Lépés

Közben hámozza meg és vágja fel a burgonyát és a sárgarépát.

3. Lépés

Az apróra vágott hagymát és fokhagymagerezdeket pirítsuk meg az olajban. Ez csodálatos aromát ad a levesnek.

4. Lépés

Ezután adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát és sárgarépát a hagymához. Párolja őket egy ideig, majd öntse fel a vizet a fazékba.

5. Lépés

Végül adjuk hozzá a brokkolit a leveshez, és főzzük addig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

6. Lépés

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint adjunk a brokkolileveshez zöldséget.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új