HIRDETŐ
Forrás: vm2002 from Canva
Brownie édesburgonyából
Szeretjük az édesburgonyát. Nemcsak köretként, hanem sütéskor is remekül használható.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 2 darab édesburgonya
- 1⁄2 csészék Mandulaliszt
- 1⁄2 csészék Kakaó
- 1⁄4 csészék Juharszirup
- 1⁄4 csészék Kókuszolaj
- 2 darab Nagy tojások
- 1 kanál Vanília
- 1⁄2 kanalak Tengeri só
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Kezdje az édesburgonya sütésével. Sütőben 200 °C-on 45 percig sütheted, de akár mikrohullámú sütőben is, ha villával megfelelően megszurkálod, és a következő 8-10 percben sütöd.
2. Lépés
Amikor a burgonya elkészült, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg és pürésítsük. Adjuk hozzá a mandulalisztet, a kakaóport, a juharszirupot, a kókuszolajat, a tojást, a vaníliát és a sót, majd keverjük jól össze.
3. Lépés
Készítsen elő egy mély sütőformát, amelyet előzőleg sütőpapírral kibélelt, és öntse bele a keveréket.
4. Lépés
Süssük a brownie-t 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig.
5. Lépés
A sütőből kivéve hagyja a süteményt teljesen kihűlni, mielőtt felvágja.