HIRDETŐ

Chiliszósz recept

Az otthon készített chiliszósz egy fantasztikus ízű öntet, amely meleg és csípős ízt ad a fogásoknak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5
  • 500 g chili paprika Hozzáadott
  • 6 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 3 evőkanál almaecet Hozzáadott
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

70 perc.
1. Lépés

Mosd meg a chili paprikákat, majd vágd őket kisebb darabokra. A fokhagymát is aprítsd fel.

2. Lépés

Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, majd pirítsd meg rajta a chili paprikát és a fokhagymát 2-3 percig közepes lángon.

3. Lépés

Add hozzá az almaecetet, a sót és a cukrot, majd fedd le és főzd 30 percig, vagy amíg a chili és a fokhagyma megpuhul.

4. Lépés

Ha kész, hűtsd le egy kicsit az elegyet, majd pürésítsd simára egy turmixgépben vagy botmixerrel.

5. Lépés

Sterilizáld a szószosüvegeket forró vízben, majd töltsd bele a szószt.

6. Lépés

Zárd le az üvegeket, majd tárold őket a hűtőben.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új