:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/780ef6a3debd75e46a9fb191a70ed2.jpeg "Csirkemell szaftosan")
Csirkemell szaftosan
A hús így elkészítve fantasztikusan finom és mindenekelőtt lédús. Köretként rizst, különböző burgonyaféléket, salátákat készíthet hozzá, vagy egyszerűen csak belehelyezhet egy zsemlyébe 😉
Hozzávalók
Alapanyagok
- 1 kg Csirke mell darabok
- 200 ml önserkentő liszt
- 2 EK Füstölt piros paprika
- 1 TK őrölt fekete bors
- 11⁄2 TK Só
A fordítás mentésére
- 200 g zsemlemorzsa
- 2 Tojás
- 500 ml tej
- 1 TK szódabikarbóna
- 1⁄2 TK Só, ízlés szerint
Eljárás
A húst lisztben forgatjuk, amit sóval, paprikával és fekete borssal kevertünk össze.
Keverjük össze a zsemlemorzsát, a sót, a tojásokat, a tejet és a sütőport. Sűrű, folyékony zsemlemorzsás masszát kapunk. Ezután a húst úgy forgatjuk be, hogy elegendően és vastagon be legyen fedve. Az csirke mellét mindkét oldalán aranybarnára sütjük az olajban 👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/dfe8e1d31304a87da3aeeef674876b.jpeg "Csirkemell szaftosan - előkészítő lépés 1")
A húst ebben a csomagolásban közepes hőfokon sütjük mindkét oldalon. Ez az idő tökéletesen elegendő ahhoz, hogy a mellek átsüljenek és szépen aranyszínűre süljenek. Nagyon finom és lédúsak lesznek❤ Jó étvágyat kívánok!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/8bc6b199256d7c2d9515601170c22e.jpeg "Csirkemell szaftosan - előkészítő lépés 1")
További receptjeimet megtalálhatja a blogomon, a cesminazuenal.blogspot.com-on és a Youtube-on
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
