:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/780ef6a3debd75e46a9fb191a70ed2.jpeg "Csirkemell szaftosan")
Csirkemell szaftosan
A hús így elkészítve fantasztikusan finom és mindenekelőtt lédús. Köretként rizst, különböző burgonyaféléket, salátákat készíthet hozzá, vagy egyszerűen csak belehelyezhet egy zsemlyébe 😉
Hozzávalók
Alapanyagok
- 1 kg Csirke mell darabok
- 200 ml önserkentő liszt
- 2 EK Füstölt piros paprika
- 1 TK őrölt fekete bors
- 11⁄2 TK Só
A fordítás mentésére
- 200 g zsemlemorzsa
- 2 Tojás
- 500 ml tej
- 1 TK szódabikarbóna
- 1⁄2 TK Só, ízlés szerint
Eljárás
A húst lisztben forgatjuk, amit sóval, paprikával és fekete borssal kevertünk össze.
Keverjük össze a zsemlemorzsát, a sót, a tojásokat, a tejet és a sütőport. Sűrű, folyékony zsemlemorzsás masszát kapunk. Ezután a húst úgy forgatjuk be, hogy elegendően és vastagon be legyen fedve. Az csirke mellét mindkét oldalán aranybarnára sütjük az olajban 👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/dfe8e1d31304a87da3aeeef674876b.jpeg "Csirkemell szaftosan - előkészítő lépés 1")
A húst ebben a csomagolásban közepes hőfokon sütjük mindkét oldalon. Ez az idő tökéletesen elegendő ahhoz, hogy a mellek átsüljenek és szépen aranyszínűre süljenek. Nagyon finom és lédúsak lesznek❤ Jó étvágyat kívánok!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s5NNh72oAR5Hb_eleNsU/8bc6b199256d7c2d9515601170c22e.jpeg "Csirkemell szaftosan - előkészítő lépés 1")
További receptjeimet megtalálhatja a blogomon, a cesminazuenal.blogspot.com-on és a Youtube-on
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
