:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XM2RFzNkQgRKnKY2VHJX/cbcd0b0cc5df0a75cb62f545cc182b.png "Csirkés tejszínes tészta")
Csirkés tejszínes tészta
A csirkés tejszínes tészta tökéletes választás egy gyors, könnyen elkészíthető, mégis ízletes és tápláló étkezéshez.
Hozzávalók
- 400 g csirkemell filé
- 1 Fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál olívaolaj
- só, bors ízlés szerint
- 300 g tészta (pl. penne vagy fusilli)
Eljárás
A csirkemellet mossuk meg, majd vágjuk vékony csíkokra. A hagymákat pucoljuk meg és aprítsuk fel.
Egy serpenyőben hevítsünk fel olívaolajat, majd adjuk hozzá a hagymákat és dinszteljük meg őket. Amikor már üvegesek, adjuk hozzá a csirkecsíkokat és sütssük őket, amíg aranybarnák nem lesznek.
Ezután sózzuk, borsozzuk a csirkét és adjuk hozzá a tejszínt. Főzzük tovább a keveréket alacsony hőmérsékleten addig, amíg a mártás be nem sűrűsödik.
Közben egy nagy fazékban főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Amikor kész, szűrjük le és keverjük össze a csirkés-tejszínes mártással.
Az étel tálalása előtt díszíthetjük apróra vágott petrezselyemmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
