:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XM2RFzNkQgRKnKY2VHJX/cbcd0b0cc5df0a75cb62f545cc182b.png "Csirkés tejszínes tészta")
Csirkés tejszínes tészta
A csirkés tejszínes tészta tökéletes választás egy gyors, könnyen elkészíthető, mégis ízletes és tápláló étkezéshez.
Hozzávalók
- 400 g csirkemell filé
- 1 Fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál olívaolaj
- só, bors ízlés szerint
- 300 g tészta (pl. penne vagy fusilli)
Eljárás
A csirkemellet mossuk meg, majd vágjuk vékony csíkokra. A hagymákat pucoljuk meg és aprítsuk fel.
Egy serpenyőben hevítsünk fel olívaolajat, majd adjuk hozzá a hagymákat és dinszteljük meg őket. Amikor már üvegesek, adjuk hozzá a csirkecsíkokat és sütssük őket, amíg aranybarnák nem lesznek.
Ezután sózzuk, borsozzuk a csirkét és adjuk hozzá a tejszínt. Főzzük tovább a keveréket alacsony hőmérsékleten addig, amíg a mártás be nem sűrűsödik.
Közben egy nagy fazékban főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Amikor kész, szűrjük le és keverjük össze a csirkés-tejszínes mártással.
Az étel tálalása előtt díszíthetjük apróra vágott petrezselyemmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
