HIRDETŐ
![Csodás mákos süti Csodás mákos süti](https://eu.tastescdn.net/thumbor/nsBF-Czhybxx-ngPBbu2synqipE=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pClUXYDfiLmCTXB7jPB8/4afb2df1983f6314facd0439e37712.jpeg)
Forrás: Youtube
Csodás mákos süti
Isteni desszert pillanatok alatt.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Tészta
- 25 dkg finomliszt
- 3 dkg vaj
- 1 Csomag szódabikarbóna
- 10 dkg porcukor
- 3 ks tojássárgája
- 1⁄2 dl tej
Töltelék
- 5 ek erdei gyümölcslekvár
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 20 dkg Szöveg: Mak
- 1 Csomag szódabikarbóna
- 1 ks citrom héj
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 ks tojásfehérje
- 2 dl tej
HIRDETŐ
Eljárás
55 perc.
1. Lépés
A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk. Ezt pedig kettő részre osztjuk.
2. Lépés
Az egyiket egy kivajazott tepsibe tesszük és lekvárral megkenjük. Majd erre a lekvárral megkent tésztára ráöntjük a tölteléket.
3. Lépés
A töltelékhez a vajat a cukorral habosra keverjük, bele a liszt, a darált mák, és annyi tej hogy piskóta sűrüségű tésztát kapjunk, a sütőpor, a citromhéj, a vaniliáscukor, aztán a végén a 3 tojásfehérje keményre vert habja.
4. Lépés
Erre rátesszük a második tésztát, amit tojással megkenünk,majd megszúrkáljuk és sütjük 180 fokon tűpróbáig.