:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OE_jntT9zYZubPEpUZUe/55c208195c7b7df45d0cd6ca1eda10.png "Csokoládés tortakrém")
Forrás: freepik
Csokoládés tortakrém
Ez a gazdag, selymes csokoládés tortakrém tökéletes minőségű tortákhoz, sütikhez és édes süteményekhez. A tortakrémek közül ez a csokis változat talán a legnagyobb kedvenc.
Hozzávalók
- 500 ml tejszín
- 400 g étcsokoládé
- 100 g cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál vanília kivonat
Eljárás
A tejszínt egy közepes méretű lábasban a forráspontig melegítjük, de ügyeljünk rá, hogy ne forrjon túl.
A csokoládét durvára aprítjuk, majd a forró tejszínbe öntjük, óvatosan kevergetve, amíg a csokoládé teljesen elolvad.
Hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport és a vanília kivonatot, majd addig keverjük, amíg a cukor és a kakaópor teljesen feloldódik.
A kapott krémet hagyjuk hűlni szobahőmérsékleten, majd tegyük a hűtőbe legalább 2 órára, hogy megfelelően besűrűsödjön.
Miután a krém megfelelően meghűlt és besűrűsödött, használjuk fel torta vagy sütemény bevonásához, vagy tortalapok közötti krémként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
