:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RH6KhFdlxJ8eUULQMMG0/bed4a72b547d37398aae5048a83371.jpeg "Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása")
Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása
Hagyományos, de nagyszerűen ízletes étel, amelynek elkészítése és fogyasztása igazi gasztronómiai élményt nyújt. A csülök ropogós, a burgonya pedig puha és lágy, miközben a hagymás-paprikás íz a tökéletesen illatos és ízes kiegészítője az ételnek.
Hozzávalók
- 4 ks csülök
- 4 ks burgonya
- 2 Fej nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál Paprika
- 1 evőkanál liszt
- 1 Csésze húsleves
- és Só bors ízlés szerint
Eljárás
A csülköt alaposan mossuk és sózzuk be.
A burgonyákat meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk.
A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk.
Az olajat egy nagy lábasban felmelegítjük, és beleteszünk 2 evőkanál hagymát és 2-3 gerezd fokhagymát.
Hozzáadjuk a paprikát és a lisztet, és összekeverjük.
Adjuk hozzá a csülköt és a burgonyát, és öntsünk rá 1 csésze húslevest.
Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 1,5-2 órán keresztül, amíg a csülök és a burgonya puha lesz.
Tálaljuk melegen, kenyérrel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
