HIRDETŐ
Forrás: aluxum from Getty Images Signature
Cukkini leves tejszín nélkül
Nagyon finom, egészséges és tápláló cukkini leves, amelyet az év bármely szakában elkészíthet. Ez a leves tejszín nélkül készül, így ideális különféle diétákhoz.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 db The Onion
- 2 db cukkini
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 EK olívaolaj
- 1 l Zöldségleves
- 1 db babérlevél
- 1⁄2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál só
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Az olívaolajat hevítse fel egy serpenyőben, és finomra vágott hagymát és fokhagymát pirítson rajta aranybarnára.
2. Lépés
Adjon hozzá aprított cukkinit és pirítsa néhány percig, amíg a cukkini megpuhul.
3. Lépés
Adjunk hozzá zöldséglevest, babérlevelet, sót és fekete borsot. Főzzük körülbelül 20 percig.
4. Lépés
Főzés után távolítsa el a babérlevelet, és turmixolja le a levest botmixerrel simára.
5. Lépés
Szolgáljon fel melegen. Jó étvágyat!