:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nOV-Z4CSf7j9PwcBrMVz/0a9d54d87a6b66a96bd2b862284bf0.png "Cukkini tocsni")
Cukkini tocsni
A cukkini tocsni egy ízletes és egészséges alternatíva a hagyományos húsos változattal szemben. Könnyű elkészíteni, tápláló és laktató, így tökéletes választás akár reggelire, ebédre, vagy vacsorára is.
Hozzávalók
- 2 nagy cukkini
- 1 tojás
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál aprított petrezselyem
- 3 evőkanál reszelt sajt
- Só és bors a ízlés szerint
- olaj a sütéshez
Eljárás
Mossuk le alaposan a cukkiniket, majd reszeljük le a héjukat és a belsejét egy nagy tálba.
Sózzuk a cukkinit, és hagyjuk állni 10 percig, hogy kiváltsa a nedvességet. Tegyük bele a fokhagymát, a petrezselymet, a reszelt sajtot, a tojást és a zsemlemorzsát. Alaposan keverjük össze.
Formázzunk a masszából kisebb gombócokat, majd lapítsuk le őket.
Tegyünk egy serpenyőbe néhány evőkanálnyi olajat, és hevítsük fel. Süssük a cukkinitocsnit mindkét oldalán aranysárgára.
Szolgáljuk fel azonnal a cukkinitocsnit, friss zöldségekkel és joghurttal kiegészülve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
