HIRDETŐ
Cukkinifasírt: egészséges és finom vacsora
Ez a recept egy finom és egészséges alternatíva a hagyományos fasírtoknak.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 ks cukkini
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- bors
- a olaj sütéshez
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A cukkinit meghámozzuk és reszeljük le. A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk.
2. Lépés
Egy tálba tesszük a cukkinit, a hagymát, a tojásokat, a lisztet, a zsemlemorzsát, a fűszerpaprikát, a sót és a borsot. Jól összekeverjük.
3. Lépés
Egy serpenyőben olajat melegítünk, és kis adagokban kisütjük a fasírtokat. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
4. Lépés
Tálaljuk melegen, és tetszés szerint köretként salátával, vagy krumplipürével.