:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6GcUvIAv0PBp4NXR6ZpS/6282d938f92d567001120542c63fe1.png "Darázsfészek")
Darázsfészek
A darázsfészek egy rendkívül finom, darazsakra emlékeztető formájú magyar sütemény. Érdemes kipróbálnod, hiszen az elkészítése nem igényel nagy konyhai hozzáértést, és az eredmény minden várakozásodat felülmúlja majd.
Hozzávalók
- 300 g finomliszt
- 150 g vaj
- 1 Csomag sütőpor
- 150 g porcukor
- 3 tojás
- 1 Csomag vaníliacukor
- 1 csipet só
- 500 ml tej
- 150 g búzadara
- 3 evőkanál szilvalekvár
- porcukor a tetejére
Eljárás
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A lisztet, vajat, sütőport, 2 tojást, porcukrot, vaníliacukrot és sót összegyúrjuk. A tésztát kettéosztjuk, és mindkét felét kinyújtjuk egy kb. 24x30 cm-es tepsibe.
Egy közepes méretű edényben felforraljuk a tejet, majd beleszórjuk a darát és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
A még meleg darát elosztjuk a tészta felén, majd a tészta másik felét ráhajtjuk.
A maradék tojást felverjük, és megkenjük vele a tésztát. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy a gőz könnyen távozhasson.
A tésztát a sütőbe helyezzük, és 25-30 perc alatt megsütjük, míg a teteje aranybarna nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4YcCgRhUNcIk6gCodLjZ/e1e08c661f844dbd4adf0c81360002.jpeg "Különleges ízvilágú alma szörp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
