:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6GcUvIAv0PBp4NXR6ZpS/6282d938f92d567001120542c63fe1.png "Darázsfészek")
Darázsfészek
A darázsfészek egy rendkívül finom, darazsakra emlékeztető formájú magyar sütemény. Érdemes kipróbálnod, hiszen az elkészítése nem igényel nagy konyhai hozzáértést, és az eredmény minden várakozásodat felülmúlja majd.
Hozzávalók
- 300 g finomliszt
- 150 g vaj
- 1 Csomag sütőpor
- 150 g porcukor
- 3 tojás
- 1 Csomag vaníliacukor
- 1 csipet só
- 500 ml tej
- 150 g búzadara
- 3 evőkanál szilvalekvár
- porcukor a tetejére
Eljárás
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A lisztet, vajat, sütőport, 2 tojást, porcukrot, vaníliacukrot és sót összegyúrjuk. A tésztát kettéosztjuk, és mindkét felét kinyújtjuk egy kb. 24x30 cm-es tepsibe.
Egy közepes méretű edényben felforraljuk a tejet, majd beleszórjuk a darát és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
A még meleg darát elosztjuk a tészta felén, majd a tészta másik felét ráhajtjuk.
A maradék tojást felverjük, és megkenjük vele a tésztát. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy a gőz könnyen távozhasson.
A tésztát a sütőbe helyezzük, és 25-30 perc alatt megsütjük, míg a teteje aranybarna nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
