HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_FA83t4jfUIaDWmF3goS/01b709f5ffddedbcb297eaf71da0dd.jpeg)
Diétás muffin
Nagyszerű muffinok almával és zabpehelyvel.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 300 g félig durva liszt
- 50 g zabpehely
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 11⁄2 teáskanál Fahéj
- 2 alma
- 60 g kristálycukor
- 80 g barna cukor
- 250 ml teljes tej
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 200 g vaj
- 2 tojás
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat, a vanília kivonatot és a pehelyet. Jól keverjük össze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_FA83t4jfUIaDWmF3goS/c53e2807ef8720707c7e5c0457dbff.jpeg)
Forrás: Youtube
2. Lépés
A második feladatban összekeverjük a száraz alapanyagokat, azaz a lisztet, a fehér és barna cukrot (egy kevés barna cukrot meghagyunk a megszórásához), a sütőport, a fahéjat. Adjuk hozzá a reszelt almát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_FA83t4jfUIaDWmF3goS/e4e46cc95f8e01a23de924c1975cdd.jpeg)
Forrás: Youtube
3. Lépés
A száraz keverékhez hozzáadjuk a folyadékot, és mindent jól összekeverünk, hogy egységes tésztát kapjunk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_FA83t4jfUIaDWmF3goS/189eb4fc7e4182e5cb2a03243fbe2d.jpeg)
Forrás: Youtube
4. Lépés
Előkészítjük a muffin sütőformát, kibéleljük kosárkákkal és tésztával töltjük meg. A muffinok tetejét barna cukorral megszórjuk és 30 percre előmelegített sütőbe helyezzük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_FA83t4jfUIaDWmF3goS/948ae0a19341ac2201bbb309489e7d.jpeg)
Forrás: Youtube