:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ntDlVVT2b5X2GA1gihq2/86d940c128309edbf487f9bcda4c21.jpeg "Ecetes saláta tojásos nokedlihez")
Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Ecetes saláta tojásos nokedlihez
Ez az ecetes saláta tojásos nokedlivel tökéletes kombináció. A saláta frissítő íze kiválóan kiegészíti a tojásos nokedli gazdag ízeit. Elkészítése rendkívül egyszerű, és csak pár alapvető hozzávalót igényel.
Hozzávalók
Nokedli:
- 7 ks tojás
- 5 púpozott ek finomliszt
- 1 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 1 ek kókuszzsír
- 1 kávéskanál bors
Saláta
- 1 ks fejessaláta
- 5 ek ecet
- 7 ek cukor
- 1 l víz
Eljárás
Nokedli: a tészta 3 tojással készül.
A tojásokat felverjük fél teáskanál sóval, és összekeverjük a liszttel.
Tegyük sós vízbe, és főzzük készre.
Egy serpenyőben vagy wokban melegítsük fel a kókuszolajat, tegyük bele a tésztát, és melegítsük át.
Verjük fel a maradék 4 tojást, keverjük össze a fűszerekkel és a sóval, öntsük a tésztára, és állandóan kevergetve főzzük kb. 5 percig.
Egy liter vízhez adjunk 7 evőkanál cukrot és 5 evőkanál ecetet, keverjük össze, majd adjuk hozzá a szétmorzsolt salátaleveleket.
A tésztát melegen tálaljuk a salátával és 20 %-os tejföllel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mj0EJLnwXPl01tk52Jz2/b4ab87e7b5c9a97c781eb6727a0a6c.png "Spenótos tészta fagyasztott spenótból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
